神经性皮炎，是一种多发于颈部、四肢和腰部，以对称性皮肤粗糙肥厚为表征，并伴有剧烈瘙痒的皮肤疾病。患者多数是青年和成年人，儿童一般不发病。但神经性皮炎又是一种皮肤功能障碍性疾病，对人体皮肤的损害很明显，也相对严重，经常会成片出现，使皮肤长满平顶丘疹，皮肤增厚，皮脊突起，皮沟加深，影响皮肤正常的感知功能和排汗功能。同时由于伴随有剧烈瘙痒，因此对患者的生活工作也造成很大的影响。
中医认为，神经性皮炎是人体内部的气息紊乱所致，由于心绪烦扰，七情内伤，内生心火而致。刚发病的时候，皮疹会呈现出鲜红的颜色，瘙痒比较剧烈，主要是因为心脏掌管血液经脉，心火尤盛，则不利于血气运行，产生血热，风盛则燥，属于血热风燥。病发时间长了之后，患病皮肤会变得越发肥厚，纹理粗重，久病而伤血，属于血虚风燥。
荷叶粥。
新鲜荷叶５０克，粳米２００克。
将荷叶先煮２０分钟，去渣后放入粳米煮粥。
大枣汤煎。
大枣、土茯苓各５０克
将大枣和土茯苓放进锅中，加入适量清水煎汤即可。
豆腐煮芹菜。芹菜３０克，豆腐５０克。做法】芹菜洗净切粒，与豆腐共同煎煮，加食盐调味即可服食。
李小姐和一位男生去吃饭，还准备情况好的话继续交往的，结果第一次见面吃饭，吃了几口酥皮海鲜汤，男生便急急地跑了出去，过了十多分钟回来，说自己有事先离开。让李小姐很不自在，也很低落。
隔了两天，男生竟继续和李小姐约会，这次，男生不点海鲜之类的东西，但李小姐喜欢吃辣，于是点了几道川菜，男生稍稍吃了几口，又脸露难色，又想离开。这次，李小姐忍不住了，便直接问他到底是什么事，是不喜欢这些菜式，还是不喜欢自己。
男生赶紧解释，但是又含糊其辞，李小姐生气了，想离开。男生这时才肯说实话，原来自己患了神经性皮炎，皮肤老发痒，而且疼痛难忍，上次吃了海鲜立马发作，这次吃了点辣又有苗头，自己不敢当着李小姐的面抓痒，怕李小姐嫌恶自己有皮肤病。
李小姐听后一点都不生气，反而很体谅男生的苦楚，带着男生来找爷爷。爷爷看了一下男生的神经性皮炎，已经有扩散迹象，可能是平日里没有多加调理的缘故。男生说自己每天晚上都有涂一些治疗的药膏。爷爷便教他煮荷叶粥、大枣汤或者豆腐煮芹菜，内服药膳，外涂药膏，双管齐下。
最后，李小姐和男生走在一起了，每天晚上给男生精心地准备食物，加上男生平时多注意饮食和起居，他的神经性皮炎很快便好起来了。
爷爷认为，神经性皮炎多数由于患者精神长期过度兴奋、过度抑郁或者神经功能障碍等因素引起，如生活不规律、长期睡眠质量低下、月经失调、消化不良、便秘等都可能加重症状。因此，神经性皮炎不是单纯可以“吃好”的，患者最重要是放松心态，克服烦躁易怒、焦虑不安的不良情绪，积极治疗养护。
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