野菜好吃,小心皮炎


春暖花开,万物复苏。最近,皮肤科多了很多病史、症状类似的患者。他们的脸部和手背红斑肿胀,表面紧张发亮。眼睑肿胀,难以睁开。口唇外翻,张口受限,皮肤呈潮红色,部分地方甚至成了紫红色,面颊散在瘀点水疱。他们在发病前都有大量食用马齿苋、灰菜等野菜的病史。这种病叫做植物—日光性皮炎。植物—日光性皮炎是什么病?这是一种急性光毒性反应,患者过多服用或者直接接触光敏性食物,之后经受长期日晒后引起的反应,所以皮疹以暴露部位为主。多数病人日晒后一日内即可发病,短者数分钟内即可发痒。患者自觉灼热、瘙痒、胀痛、刺痛、蚁行感,甚至有少数病人还会发热、头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻、神昏、谵语、昏迷、精神错乱,年老体弱者更重。那什么食物容易引起急性光毒性炎症反应呢?伞形科,比如香菜、芹菜、茴香;芸香科,比如柑橘、柠檬、酸橙;菊科,比如野菊花、黄花蒿;桑科的无花果;豆科的紫云英;十字花科的野生油菜、芥菜;藜科的灰菜、甜菜;以及胡萝卜、小白菜、萝卜叶、苋菜、菠菜、防风草等等。这些植物含有的呋喃香豆素是最常见的光敏物,与核DNA共价结合,导致基因突变,促使表皮受损。但是不用过多担心,是否发病还要看个人体质。此病的真正发病原因尚不清楚。患有肝肾疾病、内分泌障碍、代谢异常、贫血、营养不良的病人更容易发病。所以,以上人群尽量避免服用光敏食物,食用后更要避免日晒。一旦发生植物—日光性皮炎,轻者可补充维生素C、B族维生素及烟酸,重者可及时、足量应用糖皮质激素,局部采用抗炎抗敏治疗。来源:天津中医院


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